Etiket: Nutrição

A NASA vai enviar para a Lua, em 2015, uma pequena estufa com a qual pretende experimentar o cultivo de nabos, agriões e manjericão. "O nosso conceito é o desenvolvimento de uma câmara de cultivo...

Os leites em pó para bebés podem conter bactérias nocivas, o que leva a Organização Mundial da Saúde a recomedar que sejam preparados com água a 70 graus e a apelar aos fabricantes para...

Defendida por uma corrente de endocrinologistas e nutricionistas, a ideia de que um individuo com excesso de peso possa ser um 'gordinho saudável' não passa de um mito, segundo um novo estudo agora divulgado. O...

Um estudo feito por cientistas nos Estados Unidos afirma que um subproduto do colesterol pode ajudar o cancro da mama a crescer e espalhar-se pelo corpo. A investigação sugere que o uso de medicamentos que...

Pessoas que consomem regularmente oleaginosas como nozes, amêndoas e avelãs têm tendência a viver mais, segundo uma pesquisa feita por cientistas americanos. O estudo, divulgado na publicação científica New England Journal of Medicine, indica que...

O presidente da Sociedade Portuguesa para o Estudo da Obesidade alertou hoje para a existência de cinco milhões de portugueses que sofrem da doença e defendeu um combate ao sedentarismo, acompanhado de uma alimentação...

Uma equipa de investigadores, que integra o cientista português Carlos Ribeiro, descobriu uma nova forma de estudar os efeitos que cada nutriente dos alimentos tem no cérebro e no comportamento. O "novo método", hoje publicado na...

Nasce esta segunda feira a Fruta Feia, uma cooperativa criada por quatro amigos para aproveitar a fruta e vegetais que os supermercados desperdiçam por considerarem que não têm o aspecto perfeito que os consumidores...

A hora de comer pizza é muitas vezes encarada como uma agradável surpresa ou uma profunda desilusão, quer seja pelo tamanho da massa, pelo recheio, pelo tempo de cozedura, vários são os elementos que...

A Food and Drug Administration (FDA), agência que regulamenta os medicamentos e alimentos nos Estados Unidos, revelou esta quinta-feira que as gorduras trans não devem, de forma geral, ser consideradas seguras para uso...