Etiket: Nutrição

Uma investigação realizada nos Estados Unidos sugere que uma dose diária de vitamina E, encontrada em alimentos como ovos, nozes e óleos, pode ajudar pessoas com demência. No estudo, os cientistas do hospital Minneapolis VA Health...

Brigadas do projeto “100% Cool” estarão hoje à noite nas ações de fiscalização da GNR nas áreas de Lisboa, Porto e Algarve, com o objetivo de sensibilizar os condutores para o consumo moderado de...

Há décadas que a imagem da mulher parisiense chique e esbelta é o padrão e paradigma do estilo em França. Mas essa imagem também faz com que algumas mulheres francesas se sintam inadequadas. Isabelle, de...

Bimby, Yämmy e Ladymaxx Gourmet bateram-se, lado a lado, na cozinha montada pela DECO. A primeira mostrou-se superior em praticamente tudo, mas a segunda fica muito à frente no preço e com um desempenho não...

Uma investigação da Universidade do Minho permitiu criar, a partir da borra do café, uma bebida com um teor alcoólico que a torna tão forte como vodka ou aguardente e que foi considerada pela...

Um grupo de cientistas australianos associou a perda de memória a uma má alimentação, depois de realizar uma experiência com ratos que foram submetidos a uma dieta de açúcar e gorduras, informou hoje a...

Concebido há três anos num restaurante de Famalicão por um jovem casal de cozinheiros, o pastel de (bacalhau com) nata já galgou fronteiras, sendo actualmente exportado para quatro países e "espreitando" mais três. Os "pais...

Setenta por cento das doenças humanas que apareceram nas últimas décadas são de origem animal e devem-se em parte à procura de alimentos de proveniência animal, conclui a FAO, que defende uma abordagem diferente...

Um estudo internacional, liderado por investigadores da Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra (FFUC), revelou que as reacções químicas no estômago geradas pela dieta mediterrânica podem evitar úlceras pépticas. "Até agora, o nitrito era sinónimo de...

O bolo-rei dos supermercados é mais açucarado, menos gorduroso e mais barato do que nas pastelarias. Os cálculos foram feitos pela DECO, que relembra que já não há favas como antigamente. Se costuma comprar bolo-rei...