Etiket: Nutrição
Chocolates mais caros porque produtores não chegam para encomendas
A procura mundial por chocolate está a aumentar ao ritmo mais rápido dos últimos três anos, deixando os maiores produtores na África Ocidental sem capacidade para responder às encomendas, o que torna os chocolates...
Crocante ou suave? Textura dos alimentos influencia percepção das calorias
É do conhecimento geral que uns palitos bem crocantes de cenoura são uma opção muito menos calórica do que, por exemplo, um puré de batata com bastante leite e manteiga. E um novo estudo...
CIP critica novos impostos sobre produtos nocivos à saúde
O presidente da Confederação Empresarial Portuguesa (CIP) criticou hoje a intenção do Governo de criar uma nova taxa para produtos considerados nocivos, defendendo que os ganhos têm de ser obtidos com a redução de...
NASA vai plantar vegetais no espaço
Boas notícias para os astronautas da ISS, a Estação Espacial Internacional, que poderão agora "sonhar" com salada fresca a acompanhar as suas refeições. Isto porque a NASA enviou para a ISS uma câmara de...
Cada vez mais jovens sofrem choques anafiláticos potencialmente fatais
As reacções alérgicas graves potencialmente fatais (anafilaxia) provocadas por alergia alimentar estão a crescer na população mais jovem, estimando-se que cerca de 150 mil portugueses padeçam deste problema.
Dados fornecidos à Lusa pela Sociedade Portuguesa...
De mochila às costas, ciclistas recolhem alimentos em Santarém
O movimento Mochila às Costas realiza, no dia 19 deste mês, a terceira Recolha de Alimentos em Bicicleta, num percurso de vários quilómetros, porta a porta, na freguesia de Alcanede e da Gançaria, no...
Paté de insetos cozinhado por designer portuguesa faz sucesso no Luxemburgo
Biscoitos cobertos com paté de insetos preparados pela designer portuguesa Susana Soares fizeram as delícias dos visitantes na abertura de uma exposição no Museu de Arte Moderna do Luxemburgo (Mudam), que reúne sete designers...
Venezuela é “exemplo mundial” na erradicação da fome
A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) destacou esta quinta-feira os esforços da Venezuela para erradicar a fome como "um exemplo mundial" a seguir.
"A Venezuela é um exemplo de...
Cada pessoa desperdiça quase 300 quilos de comida por ano
A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) denunciou esta quarta-feira que, em média, cada habitante da Terra desperdiça quase 300 quilos de alimentos por ano, enquanto mais de 800.000 pessoas...
Hospitais poupam 23 mil euros por cada bebé que receba leite materno
Dar leite materno aos recém-nascidos internados nos cuidados intensivos reduz a fatura hospitalar em cerca de 23 mil euros por cada bebé internado, além dos efeitos positivos para a saúde das crianças, segundo um...
