Etiket: Nutrição
Está sempre com fome? A culpa pode ser de um único ingrediente
Costuma sentir muita fome e não consegue perceber porquê? A explicação pode estar na quantidade de sódio que anda a consumir.
O sódio, elemento químico de origem mineral que está presente em grande quantidade no...
Canela pode diminuir danos de uma dieta rica em gordura
A canela pode diminuir o risco de danos cardiovasculares causados por uma dieta rica em gordura, ativando moléculas antioxidantes e anti-inflamatórias do corpo, de acordo com um estudo, feito com ratos, hoje divulgado.
No estudo,...
Dieta sem glúten pode ser prejudicial para pessoas não celíacas
Uma dieta sem glúten só é aconselhada para pessoas intolerantes (celíacos), já que a proteína não está associada a risco de doenças coronárias, alerta um estudo divulgado esta terça-feira.
Segundo o estudo publicado na revista...
Hormona do fígado pode determinar a propensão para a gulodice
Uma hormona segregada pelo fígado após a ingestão de doces pode determinar a propensão das pessoas para a gulodice, conclui um estudo da universidade dinamarquesa de Copenhaga divulgado esta terça-feira
A hormona chama-se FGF21 e,...
Empresária australiana abre supermercado gratuito. Cada um leva o que quer
Um supermercado gratuito. Sim, leu bem: uma mercearia onde tudo é grátis, que uma empresária visionária abriu na Austrália com produtos alimentares ainda em bom estado que seriam desperdiçados.
O supermercado gratuito da OzHarvest, uma...
Cientistas documentam entrada do plástico na cadeia alimentar terrestre
Uma equipa de cientistas mexicanos e holandeses documentou pela primeira vez a entrada de microplásticos na cadeia alimentar terrestre, graças a um estudo de campo desenvolvido na reserva da biosfera de Los Petenes, no...
Mulher mais pesada do mundo perde 250 kg em dois meses após cirurgia bariátrica
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Eman Abd El Aty, de 36 anos, Pesava 500 kg, quando deixou Alexandria, no Egito, rumo a um hospital na Índia. Desde que foi operada, há dois meses, já perdeu metade do...
Cantinas e refeitórios públicos com opção vegetariana a partir de junho
As cantinas e refeitórios públicos estão a partir de junho obrigados a oferecer todos os dias pelo menos uma opção de comida vegetariana nas suas ementas, segundo o Diário da República.
De acordo com a...
“Síndrome da Primavera” resolve-se à mesa
Com a chegada da estação primaveril, não vêm apenas flores. Além de raios de sol, os dias mais longos trazem também a chamada "Síndrome da Primavera" com cansaço, insónias, fadiga e falta de vitalidade.
Também...
Há um novo distúrbio alimentar: a obsessão pela comida saudável
A onda da alimentação saudável, especialmente promovida pelas partilhas de redes sociais como o Instagram, criou um novo tipo de transtorno alimentar: a Ortorexia Nervosa, ou a obsessão com a qualidade dos alimentos.
Pode parecer...
