Etiket: Gastronomia
Campolargo é o melhor vinho branco do mundo
O vinho português Campolargo ganhou o prémio de "melhor vinho branco do mundo", o IWC Champion White Wine 2014, no concurso mundial International Wine Challenge, que decorreu em Londres, anunciou a empresa.
O Campolargo branco...
Casa de Chá de Siza Vieira em Leça reabre dois anos depois
As obras da Casa de Chá da Boa Nova, do arquiteto Siza Vieira, estão concluídas e para sexta-feira está marcada a reabertura do monumento nacional em Leça da Palmeira, Matosinhos, que acolherá um restaurante...
Poiares Maduro fez uma sobremesa. É mais fácil que governar
O ministro do Desenvolvimento Regional, Poiares Maduro, admitiu este sábado que é mais fácil cozinhar do que governar e provou-o, confecionando uma sobremesa com ingredientes da região de Alcobaça.
"É mais fácil cozinhar do que...
Cacho de uvas raras vendido no Japão por 4.000 euros
Um cacho de uvas de uma casta rara que só é cultivada no Japão foi adquirido num leilão por um valor recorde de 550.000 ienes, cerca de 4.000 euros, revelou a cadeia televisiva nipónica...
Gin lentamente destilado com alquimia de sabores nasce no Alentejo
Graças a uma "tempestade perfeita" na vida, com desemprego à mistura, António Cuco passou de simples apreciador de gin para "alquimista de sabores", há poucos meses, criando uma marca dessa bebida, lentamente destilada no...
É mesmo verdade: comemos com os olhos
A velha expressão popular "comer com os olhos" nunca fez tanto sentido, de acordo com um estudo que revela que uma refeição, se for empratada artisticamente, é mais saborosa - e os comensais estão...
Designação “porco preto” passa a obedecer a regras
A referência "porco preto" vai passar a obedecer a regras para acabar com a utilização abusiva desta designação nos produtos de carne e nos restaurantes, segundo um decreto-lei publicado esta terça-feira em Diário da...
Tradição de comer carne de cão na China já não é o que era, mas a polémica continua
Restaurantes de Yulin, sul da China, voltaram a servir carne de cão para celebrar o início do verão, ignorando os crescentes protestos de organizações amigas dos animais, mas a tradição parece estar a perder...
Bolachas artesanais nascidas da crise fazem sucesso
As Bolachas da Sofia e o Atelier da Doçura: uma designer de Aveiro e dois reformados de Ílhavo lançaram bolachas contra a crise.
Sofia Neves, 34 anos, licenciada em design de equipamento, trabalhava até há...
Pastel de nata de caracol apresentado em Castro Marim
O pastel de nata de caracol é uma das novidades da edição de 2014 do Festival Internacional do Caracol, em Castro Marim, que regressa à Colina do Revelim de Santo António, de sexta a...
