Etiket: Alimentação

Da praga bíblica à proteína dos dias modernos, uma empresa israelita quer fazer dos gafanhotos uma fonte de proteína mais saudável e sustentável. Nas Colinas de Golã, território sírio ocupado por Israel, no que outrora...

O imposto especial sobre as bebidas com maior teor de açúcar levou mais de 40% dos inquiridos num estudo da Universidade Católica esta sexta-feira divulgado a reduzir o seu consumo, comportamento que adotariam também...

Conhecidos pela gastronomia e pelo bom apetite, os chineses terão de adotar a austeridade, invertendo a tradição, que exige que sejam servidos à mesa tantos pratos quantos forem os convidados e mais um. A nova...

[sc name="ZAPV" url=";oauth2_token_id=1275135991" thumb="" src=""] Uma equipa de cientistas da Universidade de Joanesburgo, na África do Sul, desenvolveu um método sensível para detetar níveis perigosos de metais pesados em alguns alimentos e água. Os vestígios de...

Hugo Breda e João Relógio, ambos associados à produtora Swag On, publicaram na suas contas de Instagram um vídeo no qual denunciam o desperdício alimentar numa cadeia de supermercados em Lisboa.  O vídeo publicado...

Quando a icónica catedral de Notre Dame, em Paris, queimou em 2019, não só destruiu algumas peças históricas, como também libertou um perigoso legado de materiais de construção. O chumbo do incêndio até já...

O segredo para uma carne de porco mais terna, suculenta e saborosa pode estar em alimentar os animais com restos da destilação da bebida alcoólica japonesa shochu. Porcos alimentados com sobras da destilação da bebida...

A cadeia norte-americana de fast food KFC anunciou esta semana que esta a trabalhar com uma empresa russa para criar os "primeiros nuggets de frango produzidos em laboratório de todo o mundo". Em comunicado,...

Um estudo recente deu uma resposta concreta à pergunta sobre quantos cachorros-quentes consegue uma pessoa comer em apenas dez minutos. Em vários filmes surgem cenas que retratam os famosos concursos norte-americanos nos quais os participantes...

Louise Raguet está a produzir pão com um algo único e geralmente desaproveitado: urina de casas de banho públicas femininas. A urina é usada para fertilizar o trigo. A engenheira e autoproclamada "ecofeminista" Louise Raguet...