Etiket: Nutrição

Comer um doce na primeira refeição do dia ajuda a perder peso, um fenómeno explicado pelo facto de o metabolismo estar mais ativo pela manhã e ainda lhe restar o dia inteiro para queimar as...

Há uma bebida que pode ajudar as mulheres a viveram mais anos: o chá de camomila. Esta é a conclusão a que chegou um estudo da Sociedade de Gerontologia norte-americana. O consumo desta bebida está...

Um estudo realizado por epidemiologista britânico concluiu que a comida rápida,, como os hambúrgueres ou pizza, mata bactérias importantes do estômago que ajudam a proteger contra a obesidade, diabetes, cancro, doenças do coração e...

Quase todos os portugueses ingerem quantidades de sal superiores ao recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e, apesar de estarem mais informados sobre os seus malefícios, nos últimos cinco anos apenas um quarto...

Uma investigação sugere que o cérebro humano foi programado para odiar as dietas, e conclui duas coisas que já sabíamos: ter fome é muito desagradável, mas a fome é o melhor tempero. Segundo cientistas americanos...

Mas afinal porque é os conselhos sobre alimentação estão sempre a mudar? Afinal os alimentos ricos em colesterol agora fazem bem? Quando recentemente o Conselho de Orientação de Dieta dos Estados Unidos desistiu da sua...

O Ministério da Agricultura está a investigar a identificação de milho transgénico na tradicional broa portuguesa. Um projecto científico europeu descobriu vestígios relevantes de milho geneticamente modificado em vários destes produtos, sem que isso esteja devidamente...

Os benefícios do consumo de leite por adultos deixaram de ser consensuais entre os especialistas, havendo quem sublinhe os dados científicos que comprovam que há também malefícios associados à ingestão deste produto. "Contrariamente ao que...

Cientistas afirmam ter encontrado uma forma de tornar o arroz menos calórico: use óleo de coco e, depois de pronto, deixe-o no frigorífico durante 12 horas antes de consumir. Segundo um estudo feito no Sri Lanka e apresentado à Sociedade...

Uma equipa de investigação descobriu que as bebidas energéticas podem provocar o aumento da pressão arterial até níveis pouco saudáveis. As conclusões deste estudo, liderado por Anna Svatikova, uma especialista em doenças cardiovasculares de uma...