Etiket: Nutrição

Um estudo revela que reduzir o consumo calórico em 15% pode ser um dos segredos da longevidade, além de ajudar a proteger de doenças relacionadas com os elevados níveis de stress oxidativo. Um novo estudo,...

Capazes de controlar o que ingerimos, estes sensores são capazes de comunicar com dispositivos móveis através de tecnologia sem fios. Com uma área de apenas quatro milímetros, estes sensores miniaturizados colados aos dentes podem detetar...

Além de perder peso mais rapidamente, as pessoas que sigam esta dieta apresentaram várias mudanças positivas no seu sistema cardiovascular. Cientistas da Universidade de Surrey, no Reino Unido, descobriram que uma dieta moderada com pausas...

O baixo nível de potássio e o alto nível de sódio têm influência no surgimento de acidentes vasculares cerebrais (AVC) e outros problemas cardiovasculares. Liderado pelo cardiologista Jorge Polónia, um estudo clínico demonstrou que, além...

Os especialistas alertam que, em vez de se concentrarem em padrões de belezas, as pessoas deveriam focar-se em nutrição, atividade física e bem-estar. Se está a experimentar novas dietas "malucas" e a tentar emagrecer, provavelmente...

Um novo estudo piloto provou a existência de uma ligação entre a dor crónica e o consumo de glutamato monossódico, um dos aminoácidos não essenciais mais abundantes, encontrado naturalmente em alimentos como o tomate. À...

Dezoito crianças morreram em dois meses por desnutrição, num hospital da cidade Maturín, na Venezuela, revelou fonte oficial da instituição. Em dois meses, dezoito crianças morreram por desnutrição num hospital da cidade venezuelana de Maturín,...

Os cientistas podem ter encontrado um quarto tipo de “combustível” para dar energia ao nosso corpo, além de proteínas, gorduras e hidratos de carbono. A cetona é uma fonte de beta-hidroxibutirato, uma das substâncias que...

O jejum intermitente interfere no funcionamento das mitocôndrias, a fábrica de energia das células, e diminui o envelhecimento e doenças relacionadas à idade. Um estudo realizado na Universidade de Harvard e publicado em outubro na...

O consumo de alimentos ultraprocessados, como refrigerantes, cereais ou bolos industriais, pode aumentar o risco de cancro, de acordo com um estudo publicado no British Medical Journal. Segundo os especialistas da Universidade francesa de Sorbonne...