Etiket: Nutrição
Afinal, comer pão ao pequeno-almoço pode ajudar a emagrecer
Um pequeno-almoço rico em energia, com uma boa e apetitosa torrada, traz benefícios para a saúde e engorda menos do que consumir uma fatia idêntica à noite. É a conclusão de um estudo científico...
Salicórnia substitui cada vez mais o sal e já não é “coisa de chef”
A planta halófita comestível que cresce espontaneamente em zonas de sapal, como a Ria Formosa, no Algarve, é cada vez mais usada como uma alternativa ao sal e não só exclusivamente pelos chefs da...
Coca-Cola e McDonald’s patrocinam congresso de nutricionistas (sob protesto dos próprios)
A parceria entre a Associação de Nutrição e as marcas Coca-Cola e McDonald’s está a gerar controvérsia. Mas a associação alega que o dinheiro era indispensável.
A Coca-Cola e a McDonald’s estão entre as empresas...
Afinal, comer muitos ovos não aumenta o colesterol e não faz mal ao coração
O consumo de ovos não está, afinal, relacionado com o aumento do risco cardiovascular, nem tão pouco contribui para o aumento do chamado "mau" colesterol. É a conclusão de uma nova investigação que contraria...
Mulheres que comem muito fast food podem ter mais dificuldades em engravidar
Mulheres que comem fast food com regularidade e deixam de lado o consumo de fruta podem ter mais dificuldades em engravidar.
No fundo, a conclusão do estudo é que uma dieta nutritiva aumenta a capacidade...
A sua dieta pode influenciar a chegada da menopausa
Uma dieta rica em hidratos de carbono pode provocar menopausa precoce, sugere um estudo da Universidade de Leeds, no Reino Unido, com 914 mulheres britânicas.
Comer muita massa e arroz foi associado à chegada da...
Os psicopatas gostam do café forte – e sem açúcar
Um estudo de 2016 aponta para uma relação entre a forma como bebe o seu café e a possibilidade de ser (ou não) um psicopata. Por isso, se gosta, ou conhece quem goste, do...
Dieta vegetariana pode prevenir uma em cada três mortes prematuras
Segundo um novo estudo da Universidade de Harvard, nos EUA, um terço de todas as mortes prematuras poderia ser evitada por uma dieta vegetariana. Estas descobertas indicam que temos subestimado enormemente os benefícios de...
Insetos eram metade da dieta dos primeiros humanos
Os insetos poderiam ter representado quase metade da dieta diária dos primeiros humanos há milhões de anos, segundo uma nova investigação.
Os cientistas supunham que o homem primitivo vivia com uma dieta à base de...
Afinal, não é a gula que explica a obesidade
A fome hedónica "não conta a história toda", é o que defendem os cientistas do mais recente estudo que conclui que o prazer que se retira do ato de comer não é o fator...
