Etiket: Alimentação
Dieta rica em açúcar aumenta drasticamente o risco de doenças intestinais
Um novo estudo sugere que uma dieta rica em açúcar pode contribuir para o aparecimento de doenças inflamatórias intestinais. Ratos alimentados com altos níveis de glicose apresentaram alterações no microbioma intestinal que contribuíram para...
Sangue de porco é mais proteico do que qualquer proteína do mercado (e pode ser consumido em smoothies)
Uma equipa de investigadores do departamento de ciência alimentar da Universidade de Copenhaga desenvolveu um método para extrair proteínas do sangue de porco. O resultado é um pó fino, branco, com sabor neutro e...
Os humanos estão a pôr em causa a alimentação dos animais predadores
Os animais predadores que vivem perto de humanos estão a obter metade dos alimentos supostos e isso pode ser muito prejudicial, referem investigadores americanos.
De acordo com um novo estudo publicado no jornal Proceedings of...
Kibus: o aparelho que vai revolucionar a forma como os nossos cães se alimentam
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Ter cães como melhores amigos pode ser muito benéfico, mas também traz a sua dose de trabalho e responsabilidades. Levar ao veterinário, dar banho, levar a passear, brincar, dar de...
Bebés alimentados por biberões ingerem milhões de micro plásticos por dia, sugere estudo
Um novo estudo vem agora alertar para os perigos da puericultura moderna. De acordo com a pesquisa, os bebés que são alimentados com biberões engolem milhões de partículas de micro plástico por dia.
Normalmente os...
Um transplante de fezes salvou os coalas da extinção
Graças a um tratamento inovador à base de fezes, foi possível mudar os hábitos alimentares dos coalas e assim evitar a morte devido a má nutrição .
O coala é um mamífero nativo da Austrália....
Dois milhões de cordeiros podem “ir para o lixo” caso o Reino Unido saia da UE sem acordo
Os criadores de cordeiros estarão entre os mais atingidos se o Reino Unido deixar a União Europeia (UE) sem um acordo, com as estimativas a mostrar que até dois milhões desses animais podem ir...
Ciência pode ter identificado a dieta humana ideal
Uma equipa de investigadores identificou aquele que alega ser a melhor dieta para a nossa saúde. A resposta é uma abordagem pesco-mediterrânea combinada com elementos da dieta de jejum intermitente
"Percebemos que a dieta é...
Quantos ovos pode consumir por semana sem prejudicar o coração? Os cientistas já têm um número
Uma equipa internacional de cientistas concluiu que o consumo de quatro ovos por semana não compromete a saúde do coração da população em geral.
A investigação, cujos resultados foram esta semana publicados na revista European...
Há sobras de comida que sabem realmente melhor no dia seguinte (e os cientistas já sabem porquê)
Não é mito. Existem realmente sobras de comida que sabem melhor no dia seguinte e um especialista da Universidade de Oxford (Reino Unido) - que adora caril - explica o porquê à luz da...
