Etiket: Alimentação

A Japan Airlines está a pedir a alguns viajantes para fazer uma "escolha ética": saltar refeições a bordo dos seus voos para tentar reduzir o desperdício alimentar. Em declarações à cadeia televisiva CNN, um representante...

Comer um abacate por dia pode ajudar a melhorar a saúde intestinal, concluiu um estudo levado a cabo por cientistas da Universidade de Illinois, nos EUA. O abacate (Persea americana) é um alimento saudável, rico...

Os moluscos são os animais marinhos mais contaminados por microplásticos, conclui uma metanálise divulgada esta quarta-feira, que inclui ainda dados sobre peixes e crustáceos. O trabalho, liderado por investigadores das universidades de Hull e York,...

Uma equipa de cientistas conseguiu produzir frutos com uma maior quantidade de L-DOPA, uma substância usada no tratamento da doença de Parkinson. Cientistas modificaram geneticamente um tomate para produzir levodopa (L-DOPA), um precursor de aminoácido...

As pessoas que comem mais queijo e consomem mais vinho, ainda que de forma moderada, podem apresentar uma maior proteção contra doenças cognitivas, como é o caso da demência ou do Alzheimer, mas também...

Os resultados de um novo estudo sugerem que uma nova versão da dieta mediterrânica pode ter ainda mais benefícios para a saúde do que a original. Classificada como Património Mundial e Imaterial da Humanidade pela...

Um estudo sobre a massa corporal e altura dos jovens e adolescentes em idade escolar concluiu que a má nutrição pode levar a uma diferença de até 20 centímetros na altura dos jovens dos...

Um dos primeiros exemplos mundiais de arte, as enigmáticas estatuetas de "Vénus" esculpidas há cerca de 30 mil anos, intrigaram os cientistas durante quase dois séculos. Agora, o mistério das estranhas figuras pode ter...

As autoridades de Singapura aprovaram um regulamento que permite a venda de carne criada em laboratório, informou quarta-feira a empresa Eat Just, tornando-se no primeiro país do mundo a autorizar a comercialização. O fabricante, com...

Um novo estudo revela que pessoas com dietas que não envolvem o consumo de carne, como vegetarianos e veganos, correm um maior risco de partir ossos, nomeadamente ancas. Este efeito pode derivar da falta de...