Segurança Alimentar

Susana Valente 20 Ekim, 2017
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A má qualidade das refeições escolares continua na ordem do dia e, desta feita, há…

ZAP 12 Ekim, 2017
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Na segunda-feira pais e encarregados de Educação divulgaram fotografias de refeições escolares sem qualidade ou…

ZAP 18 Ağustos, 2017
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Uma tecnologia para conservar os alimentos sem recurso a tratamento térmico nem substâncias químicas foi…

ZAP 17 Ağustos, 2017
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Uma equipa de cientistas chilenos criou batatas fritas saudáveis que absorvem até três vezes menos…

ZAP 9 Ağustos, 2017
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Quatro casos de botulismo alimentar provocados pelo consumo de presunto caseiro foram registados em Macedo…

ZAP 30 Temmuz, 2017
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Cientistas finlandeses criaram uma porção de proteína unicelular nutritiva suficiente para servir como uma refeição…

ZAP 28 Temmuz, 2017
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Refrigerantes, folhados doces, bolachas de chocolate: 36 das 61 máquinas de venda automática de hospitais…

ZAP 18 Temmuz, 2017
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Os cientistas da Universidade de Honenheim, na Alemanha, dizem que o hábito de saltar a…

ZAP 5 Temmuz, 2017
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A Associação de Médicos de Canadá publicou na quarta-feira os resultados de um estudo que…

ZAP 29 Haziran, 2017
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O "maior estudo independente feito em Portugal sobre alimentos biológicos" detectou a presença de pesticidas…