Comer carne humana é um tabu que os humanos poderão ter de superar no futuro para garantir a sustentabilidade dos nossos alimentos. Esta é a opinião do cientista sueco Magnus Söderlund.

O cientista comportamental e estratega de marketing Magnus Söderlund, da Escola de Economia de Estocolmo, fez uma declaração polémica na televisão sueca, onde afirmou que para enfrentar realmente os efeitos das alterações climáticas talvez seja necessário superar alguns tabus e comer carne humana.

Söderlund abordou o tema numa entrevista ao canal de televisão nacional TV4, abertamente discutindo tópicos como “o canibalismo é uma solução para a sustentabilidade dos alimentos no futuro?” e “somos egoístas demais para viver de maneira sustentável?”.

Söderlund não sugere um regresso aos tempos sombrios do canibalismo primitivo — sustenta apenas que poderia haver, no futuro, algo como uma “indústria de carne humana” se as pessoas fossem capazes de ultrapassar tabus conservadores sobre comer este tipo de alimento.

A ideia é que, uma vez que outras fontes de alimento estão a tornar-se cada vez mais escassas devido às alterações climáticas, os humanos podem ter de considerar comer coisas que são agora quase impensáveis em algumas culturas, como carne de animais de estimação, insetos e carne humana.

Söderlund acredita ainda que, com o marketing e com as razões certas, as pessoas estariam dispostas a dar uma hipótese a uma perna ou coxa humana. Inclusive, assim que terminou a sua apresentação, 8% da plateia do programa de sueco levantou a mão, dizendo que estaria disposta experimentar carne humana, incluindo o próprio cientista.

[sc name=”assina” by=”ZAP” url=”https://hypescience.com/cientista-sueco-sugere-comer-carne-humana-para-combater-a-mudanca-climatica/” source=”Hype Science”]